Tradizione
ALLA MADONNA
San Polo-Calle della Madonna, 594
+39 041 522 3824
Il ristorante è stato aperto a Venezia nel 1954 dal signor Fulvio Rado ed è stato gestito dal figlio Lucio per 35 anni. Si trova vicino Ponte di Rialto, proprio accanto al mercato del pesce, ed è una trattoria molto apprezzata. Servono tutte le specialità locali come il risotto alle seppie, l'anguilla fritta e la zuppa di pesce. C'è anche un'ampia scelta di piatti di carne e un'ampia scelta di antipasti. Chiuso il mercoledì. |
ACQUA PAZZA
San Marco - Campo Sant'Angelo, 3808
+39 041 2770688
Servono autentici Cucina amalfitana, ogni piatto è squisitamente preparato con ingredienti freschi e di qualità, sempre accompagnati da vini campani che esaltano i sapori mediterranei. Hanno anche un'ottima pizza napoletana e sarebbe un posto ideale per famiglie con bambini. Chiuso il lunedì. |
OSTERIA ALLE TESTIERE
Calle del Mondo Novo, 5801
+39 041 5227220
Questo posto minuscolo e affascinante può ospitare solo 20 persone ed è molto popolare tra gli stessi veneziani. Durante la stagione più affollata è semplicemente impossibile trovare un tavolo libero. La cena si svolge in 2 parti: 19:30 o 21:30. Chiuso domenica e lunedì. |
TRATTORIA ANTICHE CARAMPANE
San Polo-Rio Tera de le Carampane, 1911
+39 041 5240165
https://booking.resdiary.com/widget/Standard/AnticheCarampane
Un menù a base di pesce della tradizione veneta, accompagnato dai vini veneti. Poiché lo stabilimento è molto piccolo, lo ha fatto due ricevimenti - alle 19.30 e alle 21.30. Come sottolineano sempre, “non ci si arriva per caso”. Il ristorante si trova lontano dai percorsi turistici, in un vicolo appartato. Raccomandano “Spaghetti alla Kassopip”, spaghetti ai crostacei locali. Si consiglia la prenotazione. Chiuso domenica e lunedì. |
AL COVO
Castello3968
+39.041.5223812
https://ristorantealcovo.com/reservations
Ristorante "Antica Sacrestia" ha origini antichissime. Si tratta di un sigillo storico della ristorazione veneziana. Il titolare del ristorante ha deciso di puntare sulla qualità, puntando sui migliori piatti della cucina tradizionale veneziana e proponendo una gamma di piatti antichi che rispecchiano la storia e la magia di Venezia. Potrai vivere un'esperienza straordinaria, immerso non solo nella storia, ma anche nei racconti e nelle vicende quotidiane di coloro che nei secoli hanno fatto vivere questo luogo. Aperto tutti i giorni. |
VINI DA GIGIO
Cannaregio-Fondamenta San Felice, 3628/A
+39 041 5285140
Questo piccolo ristorante a conduzione familiare su un tranquillo canale a nord dalla Ca' d'Oro guadagnato una reputazione. E' frequentato da veneziani e turisti. Il menù propone piatti di pesce e carne, e le sale da pranzo accoglienti e confortevoli sono l'ideale per lunghe cene nel tempo libero. I punti salienti includono cannolicchi grigliati con aglio e burro, ravioli di zucca fatti a mano e una superba interpretazione del classico fegato alla veneziana (fegato in salsa di cipolle dolci). Chiuso il martedì. |
VINI DA ARTURO
S. Marco – Calle degli Assassini, 3656
tel. +39 041 5286974
Ristorante di Arturo, aperto 36 anni fa, rompe con le tradizioni veneziane del pesce, offrendo ai suoi clienti abituali un'ampia scelta di piatti di carne. Il titolare del ristorante proviene da una famiglia di pescatori e quindi va contro le sue origini proponendo succulenti piatti di carne, ma non solo: il ristorante dispone anche di un menù vegetariano. Chiuso la domenica. |
TAVERNA AL REMER
Cannaregio, 5701, 30121 Venezia VE
+39 041 522 8789
Cucina Taverna al Remer non propone semplici piatti, ma vere e proprie opere d'arte. Il menu del ristorante è un trionfo di sapori intensi e delicati, un incontro di raffinatezza e genuinità. Chiuso il martedì. |
AL GIARDINETTO DA SEVERINO
Castello, 4928 (Salizada Giorgi)
+39 041 528 5332
Situato a pochi passi da Piazza San Marco, il ristorante propone la cucina tradizionale veneziana. Cucina tradizionale veneziana servita con un'ampia scelta di vini di qualità in un ambiente affascinante Palazzo Zorzi. Nei mesi più caldi è possibile cenare nell'ampio giardino interno, all'ombra del vigneto. Il salone interno fu utilizzato come cappella dalla famiglia Zorzi e conserva ancora elementi architettonici originali come soffitti a volta e un camino cinquecentesco affrescato. Chiuso il giovedì. |
RISTORANTE DA CARLETTO
Castello, 5272
+39 041 5227944
Tipico ristorante veneziano in stile rustico, situato a pochi passi dalla zona turistica della piazza San Segni Chiuso il mercoledì. |
TAVERNA LA FENICE
San Marco-Campiello Della Fenice, 1939
+39 041 5223856
Nome "Taverna La Fenice" fu donato a Gabriele D'Annunzio durante la Prima Guerra Mondiale. Il mondo musicale, per ovvi motivi di vicinanza teatro La Fenice, è sempre stata sede della Taverna. Conosciuto per le paste fatte in casa (anche senza glutine), propone un menù basato sulla tradizione veneziana, prevalentemente piatti di carne con qualche proposta di pesce, vegetariani e vegani. Aperto tutti i giorni. |
LA FELUCA
San Marco-Calle della Mandola
+39 041 241 2785
Una struttura in stile Liberty situata nel pieno centro di Venezia tra Ponte di Rialto e Piazza San Marco. Marco, vicino Teatro La Fenice. La Feluca propone piatti a base della cucina tipica veneziana, pasta fatta in casa, un'ampia scelta di crudité di pesce e vari tagli di carne stagionati. I tavoli sono apparecchiati con semplice eleganza, ma con attenzione ai dettagli nel design e con cura e sensibilità per il benessere degli ospiti. Aperto tutti i giorni. |
OSTERIA OLIVA NERA
Castello3447
+39 041 528 5332
Oliva Nera è una famiglia accogliente e amichevole "Ristorante" con ottimi piatti preparati secondo le ricette della tradizione veneta. Infatti, lavorano in armonia per soddisfare la tua fame e intrattenere il tuo cuore. Rimarrete stupiti nel vederli e sentirli scambiarsi battute tra loro quando portano fiori di zucca o costolette di agnello. Chiuso il mercoledì. |
TRATTORIA VECIA CAVANA
Rio Tera Santi Apostoli, 4624
+39 041 528 7106
veciacavana.marsillifamiglia.it/it
Cavana - Questa è una tipica rimessa per barche con tetto. Hanno ristrutturato una vecchia rimessa per barche lì vicino Rialto e lì aprì un ristorante. Hanno mantenuto le colonne, gli archi in mattoni e i ganci d'ormeggio per ricreare l'atmosfera di una Venezia meno conosciuta. Il ristorante propone ai visitatori ricette tipiche della tradizione veneta e piatti italiani originali, che gli chef preparano con creatività e originalità. Vini fantastici. Aperto tutti i giorni. |
OSTERIA ORTO DEI MORI
Campo dei Mori, 3386
+39 041 524 3677
Ristorante "L'Orto dei Mori" propone una cucina golosa ed elegante, attenta e rispettosa delle materie prime, rigorosa, fresca e di prima scelta, sempre nel rispetto della stagione. Proverai ricette della tradizione veneta, reinterpretate in chiave moderna, utilizzando nuove tecniche di cottura, utilizzando ingredienti di prima qualità. Il ristorante ha un'atmosfera calda, con mobili scuri e lampade a sospensione in tessuto chiaro, oltre ad angoli dai colori vivaci per farti sentire come a casa. Chiuso martedì e mercoledì. |
AL COLOMBO
Calle del Teatro o de la Commedia, 4619
+39 041 522 2627
Nel cuore della città, un ristorante per quelli chi ama Venezia. Aspetto tipico veneziano: un caratteristico edificio ricco di storia e passione, in quanto si dice che già nel 1700 questo locale fosse famoso per la squisitezza dei suoi piatti. Oggi, dietro questo velo di storia si celano ambiti chef capaci di preparare i migliori menu per sofisticati clienti internazionali. Numerose opere d'arte sono esposte nelle sale da pranzo, creando un'atmosfera esclusiva. In estate è possibile pranzare e cenare all'aperto, sotto la luce soffusa dei lampioni. Aperto tutti i giorni. |
TRATTORIA LUNA SENTADA
Fondamenta S.Severo, 5018
+39 041 309 7891
Il ristorante si trova a Sestriere Castello. Cucina veneziana. Il vero amore per le nostre tradizioni e la selezione dei migliori ingredienti sono alla base dei nostri piatti... La cucina asiatica unisce la curiosità e la passione per la scoperta di sapori nuovi ed esotici con metodi di cottura sani e gli ingredienti più freschi... Chiuso il mercoledì. |

